I quartieri più famosi di Istanbul

Scoprite i quartieri piu’ famosi di Istanbul, senza dimenticate i quartieri moderni e cosmopoliti.

Situata su due continenti, Istanbul ha molti bei quartieri da visitare sia sul lato europeo che su quello asiatico. Visitarli è una delle cose da fare durante il vostro viaggio a Istanbul.

Ognuno di essi si distingue per le sue diverse caratteristiche.

In questo articolo scopriremo insieme quali sono i quartieri piu’ famosi da visitare a Istanbul.

Istanbul, mille città

Istanbul ha un dinamismo che nasce dalla fusione di antiche tradizioni con una vibrante cultura contemporanea.

Un tempo conosciuta come Costantinopoli e Bisanzio, la posizione di Istanbul sulla Via della Seta l’ha resa un centro economico, storico e culturale, servendo più volte come capitale imperiale per gli imperi romano, bizantino e ottomano. Con il lato asiatico ed quello europeo della città, c’è molto da esplorare.

Vi consiglio di visitare sia i quartieri storici che quelli più cosmopoliti, in modo da avere una visione completa della città di Istanbul ieri come oggi.

Karaköy

Karaköy è un quartiere commerciale considerato uno dei più antichi e iconici di Istanbul. Qui troverete strade piene di gente del posto e di viaggiatori mentre esplorate i suoi vivaci vicoli.

Conosciuto in passato come il quartiere di Galata, era un importante porto della città con operai e pescivendoli. In seguito è diventato quasi un quartiere abbandonato o emarginato, prima di diventare un punto di riferimento per gli hipster, con caffè, bar e ristoranti alla moda e una vita notturna in crescita.

In questa zona si trovano anche bei caffè, boutique locali, ristoranti e bar.

Negli ultimi anni Karakoy è diventato uno dei migliori quartieri per la vita notturna di Istanbul.

È anche sede del Galataport, il porto crocieristico di Istanbul. Potete provare i ristoranti di pesce in riva al mare o andare al Karakoy Lokantasi, un famoso ristorante locale che prende il nome dal quartiere.

Photo Tips: Tra le prime cose da vedere a Istanbul rientra senza dubbio la Torre di Galata, un tempo prigione. Dai suoi 67 metri offre una splendida vista da cui contemplare le acque luccicanti del Corno d’Oro, l’estuario che delimita i confini della città tra la parte europea e quella asiatica.

Sultanahmet

Sultanahmet è il quartiere turistico più popolare di Istanbul, in quanto collega i musei più visitati della città, come Santa Sofia, la Moschea Blu (una delle migliori moschee di Istanbul) e altre aree di grande interesse turistico. La posizione è ideale anche per visitare il Palazzo Topkapi, la residenza dei sultani del XV secolo, trasformata in museo nel 1924, e la Cisterna Basilica del VI secolo, la più grande cisterna bizantina sopravvissuta a Istanbul.

A Sultanahmet si può anche assaggiare l’ottimo cibo di strada e fare acquisti in mercati secolari come il Grand Bazaar.

Famoso per le spezie, al Gran Bazar troverai tantissimi negozi e stand di prodotti artigianali turchi. Gli ambulanti amano parlare con i turisti e ti daranno una mano a ritrovare la strada: il mercato è enorme e pieno di vie che si intersecano tra loro. Trovare l’uscita potrebbe rivelarsi un’avventura.

Paradiso per gli appassionati di storia, questo quartiere conserva le tracce degli imperi romano, bizantino e ottomano.

Prenotate o un tour con biglietto del Palazzo Topkapi o una visita FREE a piedi nel centro di Istanbul.

Ortakoy

Il quartiere di Ortaköy è uno dei quartieri più vivaci, situato a nord di Besiktas, proprio sotto il Ponte sul Bosforo. Il centro di questo quartiere è costituito da un’animata piazza principale, piena di turisti che vogliono scattare foto in riva al mare e mangiare cibo di strada. È anche un luogo molto particolare per gli amanti della vita notturna.

Ortakoy significa villaggio nel mezzo in turco. Fedele al suo nome, questo accogliente quartiere al centro del Bosforo offre una magnifica vista sul mare. Quando si guardano le foto di Ortakoy, si possono vedere centinaia di immagini del Ponte sul Bosforo e dell’iconica Moschea di Ortakoy.

Tra le migliori escursioni a piedi da fare a Istanbul c’è la passeggiata a Bebek dopo aver pranzato a Ortakoy. Il percorso a piedi tra Ortakoy e Bebek vi permetterà di ammirare le più belle viste sul Bosforo.

Bebek

Bebek è un quartiere affascinante e alla moda del lungomare di Besiktas, situato sulla sponda europea del Bosforo. Questa zona è famosa per la sua vita urbana d’élite e di classe, per i suoi caffè e ristoranti di alta qualità. Il lungomare è sempre vivace e frequentato dalla maggior parte degli stranieri che si trovano a Istanbul.

Bebek è conosciuto come un quartiere di celebrità a Istanbul, e per questo ospita numerosi locali di lusso come discoteche, hotel e ristoranti di alto livello. Tuttavia, non è necessario spendere molto per divertirsi a Bebek. Come molti abitanti di Istanbul, potete:

• Fare una passeggiata da Ortakoy a Bebek.
• Bere caffè turco e mangiare un dolce da Baylan, la pasticceria più famosa del quartiere.
• Fare colazione, dato che è uno dei quartieri migliori per farlo, con posti che offrono una vista unica sul Bosforo come il Mangerie Café, uno dei locali più appetitosi.

Sisli

Sisli è un quartiere cosmopolita ed esclusivo di Istanbul sul lato europeo. È famoso per la sua vita cittadina vivace e movimentata, per la storia e la cultura, per i musei, le chiese, le moschee, le vie dello shopping e i centri commerciali. Tuttavia, è uno dei quartieri più costosi di Istanbul in termini di alloggi.

Il quartiere è anche uno dei luoghi più popolari per vivere e fare shopping a Istanbul. Qui si trovano alcuni dei più grandi centri commerciali e degli hotel più lussuosi di Istanbul. Inoltre, nella zona si trovano le sedi di molte grandi aziende.

Da Sisli è molto facile raggiungere Ortakoy e Bebek, forse i quartieri più belli e alla moda del Bosforo. D’altra parte, Piazza Taksim, situata nel cuore della città, è a pochi minuti a piedi da Sisli. Il quartiere è anche a pochi passi da Nisantasi, il più grande centro di moda di Istanbul.

Eminönü

Eminönü si trova sulla sponda meridionale del Corno d’Oro e ospita uno dei principali porti per traghetti. Il quartiere è uno dei luoghi più frequentati di tutta Istanbul. Piazza Eminonu, è la principale area di attrazione del quartiere, situata tra il Ponte di Galata e la Nuova Moschea (Yeni Camii). La fermata del tram e il molo dei traghetti si trovano accanto alla piazza, così come la Nuova Moschea e il Bazar Egiziano delle Spezie.

Porto dei traghetti: tra le cose migliori da fare a Istanbul c’è sicuramente una crociera sul Bosforo. Le navi partono ogni ora dal porto di Eminönü e fanno un viaggio di andata e ritorno di 2 ore verso la parte asiatica. Il viaggio passa per diversi luoghi apparsi anche nel film di James Bond, in particolare il Kücüksu Palace e la Maiden’s Tower.

• Bazaar delle Spezie: è uno dei più grandi bazar della città e un luogo imperdibile. Il mercato fu terminato nel 1665 e continua ad essere uno dei posti migliori per comprare spezie esotiche da tutto il mondo.

• Museo Archeologico: Situato a Eminönü, ai margini di Sultanahmet e vicino al Palazzo Topkapi, il Museo Archeologico di Istanbul presenta 3 distinti complessi, uno per il principale Museo Archeologico, uno per l’Arte Islamica e uno per l’Antico Oriente. È uno dei più grandi musei archeologici del mondo, con oltre 1 milione di oggetti tra cui un sarcofago ritenuto essere stato preparato per Alessandro Magno.

Kadikoy

Kadikoy è una zona residenziale tranquilla e rilassata di Istanbul. Sebbene non sia la zona più popolare tra i turisti, è certamente una delle aree più ricche di mercati e ristoranti locali, ideale se volete assaggiare le tradizionali prelibatezze turche.

Grazie alla sua vicinanza al Mar di Marmara, troverete numerosi mercati del pesce e venditori di cibo di strada, rendendo il quartiere un luogo ideale per i buongustai, soprattutto se non volete spendere troppo.

Il mercato del pesce di Kadikoy è stato una delle destinazioni più popolari per i tour gastronomici a Istanbul negli ultimi anni. Famosi pass gastronomici completi, come “Taste of Two Continents”, si concentrano sia sulla Città Vecchia che su Kadikoy.

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Beşiktaş

Situato sul lato europeo del Bosforo, Beşiktaş è uno dei quartieri più antichi e storici di Istanbul. Beşiktaş è anche famoso per il suo mercato del pesce all’aperto, e non va dimenticato che ospita decine di vivaci caffè per la colazione e ristoranti a prezzi accessibili. Al calar della sera, i bar e i pub a prezzi accessibili diventano un luogo di ritrovo comune. Ma non dimenticate di:

• Passeggiare in Piazza Besiktas.
• Godetevi le luci notturne
• Rilassarsi e bere tè o caffè nei vari caffè vicino al mare.
• Andare nella zona del mercato di Besiktas

Passeggiando per la zona di Kabatas da Besiktas, potrete vedere e visitare il Museo delle Collezioni del Palazzo Nazionale della Grande Assemblea Nazionale della Turchia, il Museo di Pittura e Scultura di Istanbul e il famoso Palazzo Dolmabahce.

Arnavutköy

Arnavutköy è il cuore della vita notturna di Istanbul, nonché un quartiere di lusso lungo il Bosforo noto per i suoi palazzi ottomani sul lungomare e i ristoranti di pesce. Durante il giorno è bello passeggiare in questo pittoresco quartiere, ammirando le tante belle case che punteggiano le rive dell’acqua scintillante. Qui potrete ammirare incredibili palazzi sul lungomare e yacht parcheggiati lungo la costa.

Arnavutköy vanta anche un’elegante vita notturna grazie al suo pittoresco quartiere che si affaccia sul lungomare del Bosforo. I ristoranti di alto livello servono piatti tradizionali a base di pesce e i cocktail bar alla moda diffondono musica fino a notte fonda, il tutto con una vista mozzafiato sul Bosforo. In effetti, molti locali di Arnavutköy sono così affollati che gli avventori finiscono per riversarsi in strada e bere fino a tarda notte.

Balat e Fener

Balat e Fener sono tra i quartieri più antichi e più belli di Istanbul, e sono quasi nascosti appena fuori dalla costa di Eminonu, lungo il Corno d’Oro.

Le prime cose che noterete sono i suoi piacevoli parchi verdi, spesso pieni di famiglie, e le sue passeggiate che si snodano lungo la costa e terminano alla fine del Corno d’Oro.

I collezionisti di antichità, i cacciatori di occasioni e gli appassionati di nostalgia si riversano nei numerosi negozi di questo quartiere, soprattutto quando si tengono vivaci aste. Se è vero che questo quartiere è un po’ più lontano dal centro, il fatto che ci sia un traghetto panoramico che lo collega all’altra sponda rende facile tornare a Sultanahmet o a Beyoğlu dopo una giornata di passeggiate.

In passato era una zona per famiglie ebree e greco-ortodosse, per cui si trovano molte chiese e sinagoghe.

Oggi le strade sono piene di caffè, ristoranti tradizionali, gallerie d’arte e negozi vintage.

Poi, qui, la storica “chiesa di ferro” e la Cattedrale di San Giorgio testimoniano il passato più cosmopolita della zona, mentre le case colorate e le strade di ciottoli sono diventate lo sfondo preferito sia dalle troupe cinematografiche che dagli influencer di Instagram.

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I quartieri piu’ famosi di Istanbul: il cibo

Io sono convinta che uno dei punti forti di Istanbul, se si parla di cibo, siano le kofte. Deliziose polpettine di manzo leggermente speziate cotte sulla piastra. Si possono mangiare accompagnate da verdure, pane, cipolla e yogurt bianco un po’ acidulo.

Proprio a pochi metri da palazzo Topkapi c’è una kofteria storica da non perdere, si trova sulla piazza principale.

Per chi invece volesse trasformarle in spuntino notturno, a piazza Taksim (sul lato destro venendo dal corso principale, Istiklal) si trovano tanti mini fast-food che vendono hamburger con le kofte, che vengono cotte in un sughetto buonissimo.

Subito dopo, nella mia personalissima classifica, viene il pesce. Sotto al ponte Galata, il mercato del pesce pullula di chioschi dove è possibile mangiare seduti. Con poche lire turche si può gustare la frittura.

Dall’altro lato del ponte, quello della città nuova, vicino al molo dei traghetti che fanno il giro sul bosforo si possono comprare panini col pesce conditi con un po’ di limone. Anche questi da provare.

I dolci

Due righe vanno dedicate al gelato, buono ma più che altro divertente. Grazie alla polvere di orchidea, che viene usata come addensante ha una consistenza molto diversa dal nostro, più gommosa. I banchetti del gelato sono ovunque nella città vecchia e i gelatai sono un po’ come i barman acrobatici, si passano il cono da una mano all’altra facendolo volare su e giù e aggiungendo le palline, che vengono accatastate una sull’altra.

A Istanbul c’è una vera e propria cultura del tè, che è nero e dal sapore forte. Nella città vecchia ci sono tanti caffè all’aperto dove, nel corso della mattina, troverete gli abitanti della città a sorseggiarlo. Fatelo anche voi.

O provate il caffe’ turco, estratto alla maniera araba, che per noi risulta particolare a tratti poco piacevole visto che mantiene la polvere sul fondo.

Occhio alle trappole per turisti

A Istanbul si mangia bene, ma bisogna fare attenzione alle trappole per turisti: ristoranti, trattorie, bettole dove non c’è alcun riscontro tra qualità e prezzo. Ovviamente questo succede soprattutto nei quartieri turistici come Sultanahmet ma può capitare anche in altre parti della città.

Perciò, se avete voglia di assaggiare il kebab, le cozze gratinate o qualche altra pietanza a base di pesce non entrate nel primo locale che capita.

Scegliete prima dove andare facendo affidamento alle recensioni in rete o ai consigli del personale d’albergo presso cui soggiornate. Insomma, non andate di fretta.

Il caffè turco un’esperienza culturale

Per altre informazioni TURCHIA.IT

Il post è in collaborazione con Civitatis.